1.限制饮酒

　　对于经常过量饮酒者，减少饮酒量或完全戒酒是预防酒精性肝病发生和发展的唯一有效方法，其他防治措施均系“缘木求鱼”。

   　 2.调整膳食结构

　　推荐多种饮食方式，例如间歇性轻断食，地中海饮食。核心是控制总热量，原则是以“植物性食物为主，动物性食物为辅，能量来源以粮食为主”的中国传统膳食方案。

　　3.定期健康体检

　　有肥胖症、糖尿病、高脂血症、脂肪肝家族史者，应有自我保健意识，定期筛查并及时治疗脂肪肝、糖尿病等慢病。