无糖饮料真的无糖吗?
什么是“0糖饮料”?
“0糖”是指不含蔗糖、葡萄糖、麦芽糖等的甜味食品。而按照国家市场监督管理总局的要求,“无糖”是指食品中每100克的含糖量不高于0.5克。
目前市面上大多数0糖产品其实只是0蔗糖。也就是说,“无糖”并不等同于完全不含糖,而是含糖量低于标准。
市面上的“0糖产品”分为两类:一类是不含糖也不用甜味剂;另一类是不含糖,但使用甜味剂来产生甜味,例如“0糖产品”。
但是,那些为了减肥,常常喝这种饮料的人,体重照样增加,人照样胖。这是为何?
有一项最新研究显示,使用甜味剂代替糖分和正常摄入糖分的人相比体重并没有显著变化。而且甜味剂的甜味会让人感觉吃了含糖的食物,进而刺激人体产生胰岛素,导致血糖下降,让人产生饥饿感,食欲增强。
虽然说喝无糖饮料本身是减少热量的摄入,但同时它让人摄入了更多高热量的食物,因此非但没有帮助减重,反而容易造成体重的升高。而且无糖饮料中的甜味剂也很难被身体代谢,只会在身体堆积并转化成脂肪。
另外,多数无糖饮料都含有咖啡因,这个成分容易让人上瘾。化学成分以及咖啡因的结合会引发一种恶性循环——当消耗大量糖分后,要是不能及时得到补充,身体的状态会跌入谷底,这时就需要更多的糖分才能恢复正常。
所以,无糖饮料虽然好,但是凡事都是过犹不及的,偶尔解馋还是可以的,天天喝就不太推荐了。
减肥不要盲目,脂肪是由于我们长期摄入高热量的食物,又没有运动堆积而成,脂肪需要我们花时间慢慢减掉。
想要避免过量吃糖,就得先控制糖的摄入量,每天不超过50克,最好是能够控制在25克以下。